%15
Teknik Bilgiler
Stok Kodu
9789758322046
Boyut
16.00x24.00
Sayfa Sayısı
142
Basım Yeri
Ankara
Baskı
2
Basım Tarihi
2003
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
1. Hamur
Dili
Türkçe
Sanitasyon / Hijyen Eğitimi Rehberi
Yazar:
Türkan Kutluay Merdol,
Yasemin Beyhan,
Nevin Ciğerim,
Fatma Sağlam,
Muhittin Tayfur,
Ayhan Dağ
Yayınevi : Hatiboğlu Yayınları
45,00TL
38,25TL
%15
Satışta değil
9789758322046
686555
https://www.kitapburada.com/kitap/sanitasyon-hijyen-egitimi-rehberi-1
Sanitasyon / Hijyen Eğitimi Rehberi
38.25
Günümüzde yemek üretim tesisleri giderek artmaktadır. Buralardaki hijyen kuralları ayrıntılı olarak bu kitapta anlatılmaktadır. Alanda çalışan ve alanı denetleyendiyetisyen ve gıda mühendisleri için başvuru kitabıdır.
-
-
-
-
23,61TL 27,78TL%15 -
-
-
-
