Gülistan

Şüphesiz. Şirazi'nin en önemli eseri Gülistan'dır. Eserde hem düz yazı hem de şiir bir arada kullanılmıştır. Sekiz bölümden oluşan Gülistan'ın konusu ağırlıklı olarak ahlak ve terbiye ile ilgilidir. Anlatılmak istenen her konuyla ilgili hikâyelere de yer verilmiştir. Bu hikayelerin bir kısmı Şirazi'ye, bir kısmı da anlatılara dayanmaktadır. Kitapta fikirler kısa ve veciz bir şekilde ifade edilmiştir. Neredeyse bütün dünya kütüphanelerinde el yazması örneklerine rastlanan eserin,
yaklaşık iki yüz defa basıldığı söylenmektedir.