%10
Teknik Bilgiler
Stok Kodu
9786059666091
Boyut
16.50x23.50
Sayfa Sayısı
282
Basım Yeri
Bursa
Baskı
5
Basım Tarihi
2021-02
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
1. Hamur
Dili
Türkçe
9786059666091
653006
https://www.kitapburada.com/kitap/gida-kimyasi-2
Gıda Kimyası
76.50
Su
Karbonhidratlar
Proteinler
Lipidler
Vitaminler
Mineral Maddeler
Enzimler
Pigmentler-Renk Maddeleri
Katkı Maddeleri
