Murat Doğdubay - Yazarın kitapları

• 

  Gastronomide Transformasyon

  Murat Doğdubay

  Detay Yayıncılık

  20^,24TL 22^,00TL

  _%8

  Stokta yok
• 

  Menü Planlamada Stratejik Yaklaşım

  Murat Doğdubay

  Detay Yayıncılık

  17^,48TL 19^,00TL

  _%8

  Stokta yok
• 

  Gastronomi Üzerine Araştırmalar

  Düriye Bozok

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar

  50^,60TL 55^,00TL

  _%8

  Stokta yok
• 

  Yiyecek ve İçecek Paradoksu

  Murat Doğdubay

  Detay Yayıncılık

  23^,00TL 25^,00TL

  _%8

  Stokta yok
• 

  Konaklama İşletmelerinde Önbüro Yönetimi ve Önbüro Otomasyon İşlemleri

  Orhan Batman

  Değişim Yayınları - Ders Kitapları

  44^,20TL 52^,00TL

  _%15

  Stokta yok
• 

  Menü Mühendisliği

  Murat Doğdubay

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar

  18^,40TL 20^,00TL

  _%8

  Stokta yok