Teknik Bilgiler
Stok Kodu
9786054798209
Boyut
165-235
Sayfa Sayısı
189
Basım Yeri
Bursa
Baskı
1
Basım Tarihi
2013-09
Kapak Türü
Karton
Kağıt Türü
2.Hamur
Dili
Türkçe
Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri
Yazar:
Ömer Faruk Gamlı
Yayınevi : Dora Yayıncılık
14,45TL
Satışta değil
9786054798209
548911
https://www.kitapburada.com/kitap/laboratuar-teknikleri-ve-temel-gida-analizleri
Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri
14.45
1. Laboratuar Tanımı
2. Laboratuar Çalışmalarında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
3. Laboratuarlarda Kullanılan Malzemeler
4. Laboratuarlarda Uygulanan Temel İşlemler ve Kullanılan Ekipmanlar
5. Çözeltiler
6. İndikatörler
7. Kantitatif Analizlerde Hata Kaynakları ve Hataların Giderilmesi
8. Numune Alımı ve Numunelerin Analize Hazırlanması
9. Gıdalara Uygulanan Temel Analizler
2. Laboratuar Çalışmalarında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
3. Laboratuarlarda Kullanılan Malzemeler
4. Laboratuarlarda Uygulanan Temel İşlemler ve Kullanılan Ekipmanlar
5. Çözeltiler
6. İndikatörler
7. Kantitatif Analizlerde Hata Kaynakları ve Hataların Giderilmesi
8. Numune Alımı ve Numunelerin Analize Hazırlanması
9. Gıdalara Uygulanan Temel Analizler
- Açıklama
- 1. Laboratuar Tanımı
2. Laboratuar Çalışmalarında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
3. Laboratuarlarda Kullanılan Malzemeler
4. Laboratuarlarda Uygulanan Temel İşlemler ve Kullanılan Ekipmanlar
5. Çözeltiler
6. İndikatörler
7. Kantitatif Analizlerde Hata Kaynakları ve Hataların Giderilmesi
8. Numune Alımı ve Numunelerin Analize Hazırlanması
9. Gıdalara Uygulanan Temel Analizler
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitaba henüz kimse yorum yapmamıştır.
